四川西南航空职业学院是经四川省人民政府批准，国家教育部备案，纳入国家招生计划的全日制航空类高职院校，在校学生20000余人。学院由泛美教育集团重点投资打造，占地近1000亩，总投资23亿余元。校园建设集“人文、科技、梦幻、经典”于一体，被誉为“童话城堡”，并被评为国家AAA级旅游景区，目前正在申报国家AAAA级旅游景区。
学院专业设置覆盖航空全领域，坚持与民航行业标准无缝对接，聘请来自航空安全、民航飞行、空中乘务、机务维修、机场管理等领域拥有数十年行业经验的专家任教，并与国际国内民航顶尖院校签订战略合作协议，确保学院师资水平行业领先。近年来，学院聚焦人工智能、康养、新电商等前景行业，开设了人工智能技术应用、移动互联网应用技术、虚拟现实技术应用、计算机应用技术、大数据与财务管理、智慧康养养老服务与管理、民政服务与管理、播音与主持、影视编导、网络直播与运营、电子商务等专业，拟开设城市轨道交通工程技术、动漫制作技术、消防救援技术专业，向多学科综合性高校发展。
学院不断创新教育模式，以“以人为本、突破文本主义思想，全面提高学生综合素质，培养跨岗作业能力，塑造现代绅士与淑女”为办学理念，实施“三原色”职教理念，围绕人文及通识教育、三力培养(营销力、演讲力和领导力)、技能训练，让学生们实现“完善自我，创造生活”，培养面向科技文明的现代公民。同时，学院积极落实“全员、全程、全方位”的“三全”育人要求，对标民航业人才需求标准，定制了“标准的军人、高度职业化的民航员工、现代绅士与淑女”三张标签的培养目标，将素质教育作为学生培养目标的重要抓手，注重以各类文化活动、校园经典活动、社团活动、主题活动及社会实践活动为突破口，结合当代大学生的年龄及时代特点，不断探索“健康文明、阳光自信、包容多元”的素质教育活动课程体系，让学生绽放青春、展现自我。
学院拥有领先实训基地，投资百亿元建立六大飞行训练基地，100余架训练飞机，具备各类飞行训练资质;投资3亿元打造实训中心，包括成都航空西南培训中心、无人机实训基地、航空油料实训基地、智慧安检实训室、应急救援实训中心、消防救援实训中心、艺术与传媒实训中心，设施先进、配置齐全，满足各类专业的实训需求。此外，空乘专业所有实训设备均通过中国民航局乘务员培训资质评审，是中国民航局公安局航空安全员训练机构，具备CCAR-91部、61部、141部(直升机、定翼机)飞行执照，初级安检员，航空安全员初训、复训，CCAR-147部、CCAR-66部民航维修基础执照等各类行业权威培训资质，为学生毕业后顺利进入民航业打好基础。
学院坚持聚合育人资源，强化产教融合体系构建，创建了产教深度融合的现代航空教育体系，为高质量推进职业教育提供了本质保障，为区域经济社会高质量发展提供了人才和智力支撑。学院联合标杆企业共建专业，与中国商飞、成都航空共建商用飞机产业学院，培养和造就适应民航持续健康发展的高素质技术技能型民航人才;与泛美星程集团共建泛美星程产业学院，建立了“人才共育、就业共担、资源共享”的深度合作模式;与中国移动5G研究院、泛美智飞无人机公司共建中国移动5G网联无人机产业学院，实现资源共享、实训基地共建、人才培养方案公制，培养学生成才;与人工智能领域知名上市公司科大讯飞共建西航-科大讯飞人工智能学院，切实共促人工智能应用人才培养;与头部MCN机构共建泛美网红谷新电商产业学院，在岗位中学习，实现入学即入职，学习的同时赚取人生第一桶金，在项目中培养创新创业能力。
学院坚持全员完善的就业服务，与国内外航空公司、民航机场等民航单位以及世界500强企业建立了稳定合作关系，校企合作单位超过500+，;毕业生主要就业于飞行、空乘、空保、无人机驾驶、飞机维修、安检、航空物流、贵宾服务、值机等各类民航岗位以及行政管理、高端服务等岗位，平均月薪5000-20000元不等。近年来，学院平均就业率超过96%，国际就业取得新突破，毕业生不断走向世界。
学院所属的泛美教育集团专注航空教育近30年，旗下拥有十大航空院校，在校生超6万人。秉承“纵向贯通、横向融通”的集团化办学思路，以“公益教育、精品教育”为宗旨，实施 “校中有企、企中有校、校企同质、融合发展”的特色产教融合模式，专业引领产业、产业促进专业，创建了产教深度融合的现代航空教育体系。布局“一体两翼”战略，即以航空教育为“一体”、以航空相关产业及新科技产业为“两翼”，按照“教育+实业”的发展路径，大力推动通用航空、航空服务、航空制造与维修、人工智能、新电商、无人机及新文旅等相关产业的跨越式发展，坚持服务于中国建设民航强国的发展战略，前瞻新科技动向、紧抓新时代机遇、构建新发展格局，学习世界之美、成就中国之美，打造中国理念最新、实力最强、产业链最全的现代企业集团。
