海水养殖专业主要面向海水养殖场等单位，从事海水水生动物养殖生产、常见海水水生动物病害防治、海产品储运与营销等工作。培养掌握生物饵料培养、配制的基础知识和基本技能;能进行主要海水鱼类、虾类、贝类等苗种生产和水生动物养成等技术人才。
专业就业前景
就业方向
本专业毕业生主要面向海水养殖场等单位，从事海水水生动物养殖生产、常见海水水生动物病害防治、海产品储运与营销等工作。
就业岗位
水生动物苗种繁育工、水生植物苗种培育工、海水水生动物养殖工、水生生物检疫检验员、水生生物病害防治员、生物饵料培养工、水生动物养殖工、水生植物栽培工
专业详细介绍
职业能力要求
1.具有安全生产、规范操作、保护环境和无公害养殖的意识;
2.了解海水鱼类营养的基础知识，了解海水养殖水环境理化、生物指标监测的基本原理，了解海水鱼类、虾类、贝类等生长发育的基本规律;
3.掌握生物饵料培养、配制的基础知识和基本技能;
4.能进行主要海水鱼类、虾类、贝类等苗种生产和水生动物养成;
5.熟悉海水水生动物疫病发生发展的一般规律，掌握海水水生动物病害防治的基本技能;
6.初步具有海产品的储运和营销能力。
专业教学的主要内容
生物基础、鱼类学基础、海洋化学、海洋浮游生物基础、海水鱼类养殖与经营、海水贝类养殖与经营、虾蟹类养殖与经营、海水养殖动物病害防治、水生饵料生物培养、海水水生动物菌种繁育、海产品储运与营销等。
在校内外教学基地进行主要海鱼类、虾类、贝类苗种生产等综合实习;在相关企业进行海水贝类养成、虾蟹类养成、海水养殖病害防治、饵料培养等顶岗实习。
专业(技能)方向
海水鱼类养殖、海水贝类养殖、虾蟹类养殖、海水养殖动物病害防治
职业资格证书举例
海水水生动物苗种繁育工、海水水生动物养殖工、水生生物病害防治员
