作物生产技术专业是一门普通高等学校专科专业，属农业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将作物生产技术、热带作物生产技术两个专业合并为作物生产技术一个专业。该专业培养具有吃苦耐劳、团结协作精神及诚实守信、人际沟通能力强等高素质技能型人才。
专业就业前景
就业方向
主要面向大中型农业生产企业和家庭农场，在农作物生产岗位群和农资生产检验以及农业技术推广岗位群，从事作物生产、种子生产、作物育种以及农业生产资料的技术服务、质量检验、储藏运输、技术推广、经营管理等工作。
就业岗位
农艺工、种子检验员
专业详细介绍
职业能力要求
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.熟练掌握不同作物种子生产技术规程，能够设计种子生产程序并指导种子生产;
3.熟练掌握农作物生产计划制订要求并指导农民进行高产、高效、优质栽培;
4.熟练掌握作物遗传育种的基本原理，能够进行新品种选育和指导繁种;
5.掌握常见作物病虫害的症状，能够正确选择农药，采取科学方法进行防治，确保食品安全;
6.掌握田间试验设计要点和调查分析的科学方法;
7.掌握作物种子检验的主要指标并能够独立进行检验操作;
8.了解农业企业(家庭农场)管理的一般规律，能够根据不同企业类型进行管理;
9.了解农资市场的基本状况，能够根据不同农资商品特点采取不同的营销策略。
专业教学主要内容
1.核心课程
植物生产环境、作物生产技术、作物遗传育种、作物病虫害防治、高新农业生产技术、
农作物种子生产技术、田间试验与统计分析、农资市场营销等。
2.实习实训
在校内进行农作物生产、病虫害防治、种子生产、作物遗传育种等实训。
在大中型农业生产企业和农业科研院所进行农作物生产及育种、施肥、种子营销和病虫害防治等项目实习。
职业资格证书举例
农艺工、种子检验员
